El huerto ecológico constituye uno de los talleres fundamentales de trabajo para el alumnado del Aula Específica.
Además de su atractivo como actividad al aire libre, en este contexto se trabajan objetivos fundamentales como la autonomía personal, la alimentación saludable o el cuidado del medio ambiente.
Constituye nuestro laboratorio particular en el que ensayamos cultivos, valoramos cuidados, analizamos resultados y, sobre todo, proyectamos el trabajo que en él realizamos hacia otros talleres como el de cocina, el taller tienda o el taller de audiovisuales.
Todo ello desde una perspectiva de trabajo cooperativo, con lo que se desarrollan competencias tanto personales como sociales.
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